Leckere Weine, eine vielfältige Auswahl an kulinarischen Genüssen und zauberhaftem Gesang prägten den unvergesslichen Abend bei der “Weinprobe im Dunkeln” im Julius Echter Keller in Laudenbach. Die gemütliche Atmosphäre des Kellers konnte man bei diesem Event erst später genießen.

Andrea Büttner, Winzerin aus Laudenbach und Doreen Hartmann, noch aktuelle Markelsheimer Weinkönigin, begrüßten die zahlreichen Gäste aus Nah und Fern bei einem Glas Secco, unter ihnen auch Herr Kandert vom Blindeninstitut Würzburg. Alle Beteiligten fieberten im halbdunklen Vorkeller dem Abend mit Spannung entgegen. Bei vollkommener Dunkelheit wurden die Gäste vom Service an die Tische begleitet und man spürte die hohe Erwartungshaltung an diese außergewöhnliche Weinprobe. Mit Charme und Weinverstand präsentierte Doreen Hartmann fünf auserlesene Weine der Weingärtner Markelsheim eG. Ob nun Silvaner, Grauburgunder, Schwarzriesling, Traminer, als Kabinett trocken, Spätlese oder ein Rotwein Cuvée in Barrique gereift, wurden die Weinkenner und Weinliebhaber vor die Aufgabe gestellt, die jeweiligen Weine mit ihren Geruchs- und Geschmackssinnen zu erraten. Doreen verstand es, die Gäste durch den Geschmack und die Aromen der Weine, auf die Spur der auserwählten Weine zu bringen. Jeweils passend zu den Weinen wurden Speisen aus der Region serviert. Spargelsalat mit rohem Schinken vom Limburger Rind, geräuchertes Forellenfilet von der Fischzucht Dürr, drei verschiedene Käsesorten aus der Heimberger Käserei, Hohenloher Lammkeulenbraten an Rosmarinsoße mit Kartoffeln und zum Abschluss aromatische Erdbeeren mit Joghurtmousse. Was es zu Essen gab, wurde den Gästen am Ende des jeweiligen Gangs verraten oder sie haben es bereits selbst erkannt. Alle Besucher waren von ihren eigenen Geschmackssinnen und der Intensität der Aromen überrascht und erfuhren auf diese Art ganz neue, vielleicht auch bislang unbekannte Eindrücke. Den Abend musikalisch gestaltete Angela Leupold, Schauspielerin und Sängerin aus Laudenbach, mit ihrer Stimme. Mit Liedern wie Dream a Little Dream, Moon River, Mambo Italiano oder What a Wonderful World verzauberte sie das Publikum in der besonderen Akustik des Julius Echter Kellers.

Ein Dank gebührt auch dem Blindeninstitut Würzburg, da ohne die zur Verfügung gestellten Nachtsichtgeräte, dieses Event nicht möglich gewesen wäre. Alle Gäste waren sich einig, dass dieser Abend eine außergewöhnliche Genussreise der besonderen Art war. Die Laudenbacher Winzer freuten sich über den zahlreichen Dank für diese gelungene Veranstaltung.

Die Hauptakteure des Abends: Sängerin Angela Leupold und Weinkönigin Doreen Hartmann.

 

 

 

 

 

 

 

Quelle: Paul Mayser