Geschwister-Weinprobe mit Ann-Kathrin und Constanze Schmitt mit leckeren Weinen, kulinarischen Genüssen und unterhaltsame Tischzauberei mit der Magierin Victoria Mavis prägten den unvergesslichen Abend bei der Veranstaltung “Wein und Magie” im magischen Ambiente des Julius Echter Kellers in Laudenbach. Eine Veranstaltung der Laudenbacher Weingärtner mit der WG Markelsheim.

“Wein ist Magie in Flaschen”, unter diesem Motto begrüßten die Markelsheimer Weinkönigin Constanze Schmitt mit ihrer Schwester Ann-Kathrin Schmitt, als ehemalige Weinkönigin, die zahlreichen Gäste im magischen Ambiente des historischen Julius Echter Kellers in Laudenbach. Wein beinhaltet auch etwas geheimnisvolles und magisches in sich. Gerade jetzt, wenn man im Herbst in den Keller geht. Wenn es in der Zauberhöhle des Kellers intensiv blubbert, sich ein intensiver, eigener Geruch entwickelt und mit der Zeit aus dem Traubensaft der neue Wein in komplexen Prozessen heranreift. Dazu passend der zur Begrüßung präsentierte Markelsheimer Secco – als ein prickelnder, feinfruchtiger Charmeur mit einem Hauch von zarter Lust. Mit Charme und Weinverstand präsentierte dann das Geschwisterpaar passend zu einem 3-Gang-Menü fünf auserlesene Premiumweine der Weingärtner Markelsheim eG. Von einem körperreichen Markelsheimer Silvaner Auslese trocken aus dem Gewann Riedle zur Kürbiscremesuppe. Einem Spätburgunder Spätlese trocken mit feinen Beerentönen und einer exklusiven Fassprobe eines kräftigen Spätburgunders ausgebaut im Barrique zu rosa gebratener Entenbrust mit Knödel und Blaukraut. Zum Dessert wurden eine Schwarzriesling Auslese, der Krönungswein von Constanze, mit angenehmer Restsüße und einem eleganten Riesling Eiswein zu Zwetschenterrine mit Vanilleeise eingeschenkt. Es waren die perfekten Weine zum köstlichen Essen, zubereitet von Albrechts Partyservice aus Wachbach.

Zwischen dem jeweiligen Menügang entführte die Magierin Victoria Mavis die Gäste in die Welt der Illusion und Geheimnisse. Am Tisch, direkt vor den Augen oder in den Händen präsentierte sie ihre Kunst der Magie emotional und verblüffend.

Es war ein magischer Genießerabend im historischen Ambiente des Julius Echter Kellers in Laudenbach mit auserlesenen Premiumweinen der WG Markelsheim, einem exquisitem Menü und magischen Momenten.

Die Aktiven der Veranstaltung “Wein und Magie”: Magierin Victoria Mavis, die Geschwister Constanze und Ann-Kathrin Schmitt mit den Organisatoren des Abends Andrea Büttner und Paul Mayser. Foto: Josef Vorholzer

Magischer Genießerabend im historischen Ambiente des Julius Echter Kellers in Laudenbach. Foto: Paul Mayser

Tischzauberei der Magierin Victoria Mavis. Foto: Paul Mayser

 

 

 

 

 

 

 

Quelle: Paul Mayser